Taller de Composta semana de la composta
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Como usar el calendario lunar para obtener un mejor porcentaje de sacada y pollitos que crecerán fuertes, saludables y maduran mas temprano
Si quiere tener un mayor porcentaje de pollitos que nazcan y sacar pollitos que sean más saludables y crezcan más rápido. Ponga los huevos ya sea en incubadora o con la gallina según el ciclo Lunar.
Como calcular el dia correcto?
Los pollitos tardan en nacer aproximadamente 21 días
Los que nacen en luna creciente en los signos de cáncer, Escorpio y piscis hay mayor porcentaje de nacimiento, nacen mas fuertes maduran más rápido y por alguna razón no se enferman tanto.
Para estar seguros de que nuestro pollitos nazcan dentro de estos días hay que determinar el mejor dia para poner los huevos en la incubadora o ponerlos a una gallina que este lista en su ciclo para sentarse sobre sus huevos.
Para calcular estos. Busque los signos más fructíferos arriba mencionado, En un almanaque lunar.
Usando los días fructíferos entre la luna nueva y la luna llena, cuente 21 días para atrás para encontrar el mejor dia para echar los huevos.
Aquí los mejores días de diciembre del 2012
( diciembre 7,25,26)
Calendario Lunar 2014
Desde hace un tiempo practico este método y verdaderamente me ha funcionado se los recomiendo.
Tipos de cresta en las gallinas
1er Taller
Gallinas Urbanas
20 de mayo del 2012
Este fué nuestro primer taller libre de costo gracias a la Cooperativa Orgánica Madre Tierra.
Los temas fueron:
* Historia de la gallina como animal domestico
* Porque criar gallinas?
* Como criar nuestras gallinas en el patio de nuestra casa para consumo de sus huevos.
* Utilización de su estiércol en la elaboración de composta.
Este taller fue uno básico para las personas que querían aprender a tener sus gallinas y criarlas desde recién nacidas y nunca habían tenido la experiencia ni contacto con ellas.
Se llevaron varias aves adultas para demostración y se vendieron pollitos de las razas Rhode Island Reds, New Hampshire, Giant Cochins y Black Sex Link.
Gracias a todos los que asistieron a la placita y disfrutaron del mismo.
Esten pendientes para nuestros futuros talleres.
Los temas fueron:
* Historia de la gallina como animal domestico
* Porque criar gallinas?
* Como criar nuestras gallinas en el patio de nuestra casa para consumo de sus huevos.
* Utilización de su estiércol en la elaboración de composta.
Este taller fue uno básico para las personas que querían aprender a tener sus gallinas y criarlas desde recién nacidas y nunca habían tenido la experiencia ni contacto con ellas.
Se llevaron varias aves adultas para demostración y se vendieron pollitos de las razas Rhode Island Reds, New Hampshire, Giant Cochins y Black Sex Link.
Gracias a todos los que asistieron a la placita y disfrutaron del mismo.
Esten pendientes para nuestros futuros talleres.
2do Taller
Las Gallinas Urbanas y como estas se complementan en nuestro Huerto Urbano
Taller se efectuo el
17 de marzo de 2013
En este taller se enseño la impotancia de las gallinas y su integración en el Huerto Urbano como entes biorecicladores y creadores de composta y como aplicar esta en la siembra
Se empezó con el taller 101 de Gallinas Urbanas explicando la procedencia de estas magnificas aves. Se hablo de los huevos y su valor nutricional y la diferencia de huevos de gallinas libres y huevos de granjas comerciales.
Se empezó con el taller 101 de Gallinas Urbanas explicando la procedencia de estas magnificas aves. Se hablo de los huevos y su valor nutricional y la diferencia de huevos de gallinas libres y huevos de granjas comerciales.
3 er Taller
Las Gallinas Urbanas como entes Bio-recicladores en nuestra casa y como utilizar la gallinaza para la elaboración de composta para nuestro Huerto Urbano.
Taller se efectuo el
16 de noviembre del 2014
EL tema de este taller abordamos el cuido desde que llegan los pollitos a la casa hasta que están listos para producir sus huevos, La manera de alimentarlos y como utilizarlos en el huerto urbano como entes bio-recicladores y desviar los sobrantes de la cocina para que no lleguen a los vertederos. Como utilizar la gallinaza para la elaboración de la mejor composta para utilizarla como abono de nuestros jardines y huertos
Como parte de nuestra misión educativa, Gallinas Urbanas ofrece Charlas y currículos de cursos a instituciones, empresas, escuelas y particulares en los temas relacionados con las gallinas dando énfasis en autosustentabilidad, reciclaje, integración de estas aves en Huertos Urbanos y como criarlas de una manera agroecológicas. También ofrecemos charlas educativas para niños, adultos y envejecientes enfocándonos en las necesidades e intereses de cada grupo.
Nuestro equipo de trabajo ofrece todo el equipo necesario audiovisual para llevarlo al sitio y ofrecer estas charlas de una manera , visual, educativa y amena a la población con o sin el conocimiento básico del ave.
Nuestro equipo de trabajo ofrece todo el equipo necesario audiovisual para llevarlo al sitio y ofrecer estas charlas de una manera , visual, educativa y amena a la población con o sin el conocimiento básico del ave.
El ciclo de vida de la Coccidia:
Una de las enfermedades más comunes de las gallinas
Mis primeros pollitos.
10 Cosas que hacer cuando traemos nuestros primeros pollitos al hogar?
Antes de decidir a empezar a criar nuestros primeros pollitos, tenemos que tener en consideración que son criaturas de Dios y van a requerir de nuestra responsabilidad, cuidado y dedicación.
A continuación una lista de las 10 cosas más importantes que tenemos que tener en consideración antes de traer nuestros pollitos a la casa.
UNO: Los pollitos recién nacidos necesitan estar calientes y en un sitio libre de ráfagas de aire, ya que no contamos con su mama para velarlos y cuidar de ellos, nosotros nos convertimos en sus cuidadores por lo que tenemos que prepararnos para esa responsabilidad.
DOS: Cuando compramos pollitos por primera vez, lo que recomendamos es tener una caja preparada con papel periódico y viruta de madera de pino, (la que se usa para los guimos o hámsters, la venden en las tiendas de mascota). Un comedero y bebedero listo y comida medicada para pollitos ( Chicken Starter).
TRES: Una lamparita con una bombilla de 75-100 watts incandescente o bombilla infrarroja en un lado de la caja será suficiente para mantener el calor por las primeras 4 semanas hasta que empiecen a hechar sus plumas y su calor corporal lo puedan mantener. La lampara roja previene también el que los pollitos se empiecen a sacar las plumas unos a los otros situación que a veces puede pasar, dependiendo de la raza.
CUATRO: Comprar bebederos y comederos especiales para pollitos, los venden las tiendas agrícolas. El agua se debe de cambiar a diario, si es posible se le puede comprar vitaminas soluble en agua y darle esta la primera semanas, Las vitaminas ayudarán a su crecimiento.
CINCO: A medida que crezcan subirles los comederos y bebederos del piso de la caja para que no contaminen el agua con sus excrementos. Es sumamente importante la higiene en esta etapa, para prevenir las enfermedades tales como la coccidia
SEIS: mantener un termómetro en la caja al nivel de los pollitos, para de esta manera estar seguro que la temperatura es la adecuada para los pollitos, en Puerto Rico por tener una temperatura caliente durante todo el año yo recomiendo mantener la temperatura empezando la primera semana en 93 grados y bajarle 5 grados por semana hasta la temperatura ambiente, si criamos pollitos en nuestro invierno se pueden dejar 2 semanas adicionales.El nivel adecuado de la lampara es de 18" a 24" sobre la caja con una bombilla de 75-100 watts infrarroja o incandescente. La altura crea la diferencia en la temperatura, mientras mas alta la lámpara la temperatura será mas baja.
SIETE: Conoce tus pollitos y cogelos en tus manos para que se familiaricen, dale de comer de tus manos para que no te tengan miedo. De esta manera cuando sean adultos serán aves calmadas y domesticadas al entrar al gallinero. Esto te evitará estar corriendo detrás de estas si necesitas cogerlas para curarlas o solo para mimarlas.
OCHO: a las dos semanas poner una perchita a 6" del piso de la caja para que empiecen a subir a esta. Esto les enseñara a trepar a la hora de dormir. Las Gallinas si se tienen sueltas o en su estado salvaje tienen la costumbre de dormir en arboles o areas elevadas al caer la noche. Es bueno ponerles perchas en su jaula para que puedan hacer esto.
NUEVE: Darle de comer "treats"; Estos pueden ser geminados, gusanillos, cohitre, calabaza,melón, manzanas,broccoli, mazorcas de maíz, grama, siempre y cuando este fresca y libre de insecticidas y fertilizantes, pan integral y el favorito de todos lombrices
DIEZ: Gozate este proceso con tu familia, El ver crecer estos animalitos es un proceso enriquecedor cuando hay niños en la casa , a la misma vez es un proceso maravilloso para enseñarles responsabilidades a nuestros menores que durante el proceso de la crianza verán los resultados cuando sus gallinas empiecen a poner sus primeros huevos, una experiencia verdaderamente gratificante. Durante este proceso toma fotos, Mantén un récord de su crecimiento y como fue el proceso y los pasos que seguiste, Que salio bien y donde no te fue tan bien. Estarás contento de guardar estos récords cuando decidas comenzar la crianza el siguiente año. Y recuerda que el saber de donde vienen nuestros alimentos es un derecho de la Humanidad y que mejor que producir nuestros propios alimentos de una forma natural, libre de pesticidas, alimentos transgénicos y sobre todo con humanidad y respeto a los seres vivientes.
A continuación una lista de las 10 cosas más importantes que tenemos que tener en consideración antes de traer nuestros pollitos a la casa.
UNO: Los pollitos recién nacidos necesitan estar calientes y en un sitio libre de ráfagas de aire, ya que no contamos con su mama para velarlos y cuidar de ellos, nosotros nos convertimos en sus cuidadores por lo que tenemos que prepararnos para esa responsabilidad.
DOS: Cuando compramos pollitos por primera vez, lo que recomendamos es tener una caja preparada con papel periódico y viruta de madera de pino, (la que se usa para los guimos o hámsters, la venden en las tiendas de mascota). Un comedero y bebedero listo y comida medicada para pollitos ( Chicken Starter).
TRES: Una lamparita con una bombilla de 75-100 watts incandescente o bombilla infrarroja en un lado de la caja será suficiente para mantener el calor por las primeras 4 semanas hasta que empiecen a hechar sus plumas y su calor corporal lo puedan mantener. La lampara roja previene también el que los pollitos se empiecen a sacar las plumas unos a los otros situación que a veces puede pasar, dependiendo de la raza.
CUATRO: Comprar bebederos y comederos especiales para pollitos, los venden las tiendas agrícolas. El agua se debe de cambiar a diario, si es posible se le puede comprar vitaminas soluble en agua y darle esta la primera semanas, Las vitaminas ayudarán a su crecimiento.
CINCO: A medida que crezcan subirles los comederos y bebederos del piso de la caja para que no contaminen el agua con sus excrementos. Es sumamente importante la higiene en esta etapa, para prevenir las enfermedades tales como la coccidia
SEIS: mantener un termómetro en la caja al nivel de los pollitos, para de esta manera estar seguro que la temperatura es la adecuada para los pollitos, en Puerto Rico por tener una temperatura caliente durante todo el año yo recomiendo mantener la temperatura empezando la primera semana en 93 grados y bajarle 5 grados por semana hasta la temperatura ambiente, si criamos pollitos en nuestro invierno se pueden dejar 2 semanas adicionales.El nivel adecuado de la lampara es de 18" a 24" sobre la caja con una bombilla de 75-100 watts infrarroja o incandescente. La altura crea la diferencia en la temperatura, mientras mas alta la lámpara la temperatura será mas baja.
SIETE: Conoce tus pollitos y cogelos en tus manos para que se familiaricen, dale de comer de tus manos para que no te tengan miedo. De esta manera cuando sean adultos serán aves calmadas y domesticadas al entrar al gallinero. Esto te evitará estar corriendo detrás de estas si necesitas cogerlas para curarlas o solo para mimarlas.
OCHO: a las dos semanas poner una perchita a 6" del piso de la caja para que empiecen a subir a esta. Esto les enseñara a trepar a la hora de dormir. Las Gallinas si se tienen sueltas o en su estado salvaje tienen la costumbre de dormir en arboles o areas elevadas al caer la noche. Es bueno ponerles perchas en su jaula para que puedan hacer esto.
NUEVE: Darle de comer "treats"; Estos pueden ser geminados, gusanillos, cohitre, calabaza,melón, manzanas,broccoli, mazorcas de maíz, grama, siempre y cuando este fresca y libre de insecticidas y fertilizantes, pan integral y el favorito de todos lombrices
DIEZ: Gozate este proceso con tu familia, El ver crecer estos animalitos es un proceso enriquecedor cuando hay niños en la casa , a la misma vez es un proceso maravilloso para enseñarles responsabilidades a nuestros menores que durante el proceso de la crianza verán los resultados cuando sus gallinas empiecen a poner sus primeros huevos, una experiencia verdaderamente gratificante. Durante este proceso toma fotos, Mantén un récord de su crecimiento y como fue el proceso y los pasos que seguiste, Que salio bien y donde no te fue tan bien. Estarás contento de guardar estos récords cuando decidas comenzar la crianza el siguiente año. Y recuerda que el saber de donde vienen nuestros alimentos es un derecho de la Humanidad y que mejor que producir nuestros propios alimentos de una forma natural, libre de pesticidas, alimentos transgénicos y sobre todo con humanidad y respeto a los seres vivientes.
Datos importantes sobre las gallinas
* Hay mas gallinas en la tierra que humanos
• Las gallinas se domesticaron hace 8,000 años
* Los Americanos consumen 8 billones de pollos al año
* El descendiente vivo más cercano del Tyranosauro Rex es la gallina
* Hay más de 25 billones de gallinas en el mundo, más que cualquier
especie de ave.
* La gallina ponedora puede poner alrededor de 300 huevos al año
dependiendo de su raza
* El primer genoma de la gallina fue el primer genoma de un ave en ser
descifrado .
* El record de la raza de gallina que mas ha puesto huevos lo tienen las
Leghorn con 371 huevos en 340 días.
* En adición de poner huevos marrón y blancos, hay diferentes tipos
de gallinas que ponen huevos desde azul y verde gris hasta color
chocolate
* Una gallina puede correr 9 millas por hora el ser humano de 12-15
millas por hora.
* Estudios revelan que las gallinas tienen 24 tipos diferentes de
vocalización, En la Universidad de Connecticut actualmente se esta
llevando una investigación para descifrar cada una de estas
vocalizaciones.
* En Estados Unidos 75 de las más reconocidas ciudades permiten a
sus residentes mantener gallinas en sus patios. De las 10 ciudades
más pobladas de la nación todas permiten tener gallinas urbanas
estas ciudades mantienen una población mayor de 24.5 millones de
habitantes.
* La página web de El Centro Nacional para el Control de
Enfermedades menciona solo 3 casos relacionados a la salud donde
están envuelto aves, 14 donde están envuelto gatos y 15 donde
están envuelto perros. mas de 800 personas al día visitan en los EU
las salas de emergencias por casos relacionados a mordidas de
perros siendo las estadísticas anuales sobre 5 millones de personas a
nivel nacional para un total de 412 millones de dólares en gastos de
reclamaciones a los seguros!
• El tener gallinas en nuestro patio tiene el potencial de desviar miles
de toneladas de desechos orgánicos que terminarían depositados en
los vertederos de la ciudad, ya que estas consumirían estos
desechos y los transformarían en estiércol para ser usado en
composta en los huertos caseros y como abono para plantas en
nuestro jardín.
* La composta generada por los desechos de las gallinas es uno de los
mejores fertilizantes para nuestro jardín con altos niveles de
nitrógeno.
• En los países bajos el gobierno les provee 2 gallinas por casa a las
familias para ayudar a compostar los residuos orgánicos que de no
ser por esta iniciativa terminarían en sus vertederos.
* La composta de gallina generará mas de 270 millones de kilovatios
hora cada año. La planta de Biomasa de 36.5 megawatts en Moerdijk
convertirá 440,000 toneladas de los desechos de las gallinas en
suficiente energía para 90,000 casas.
• Las gallinas se domesticaron hace 8,000 años
* Los Americanos consumen 8 billones de pollos al año
* El descendiente vivo más cercano del Tyranosauro Rex es la gallina
* Hay más de 25 billones de gallinas en el mundo, más que cualquier
especie de ave.
* La gallina ponedora puede poner alrededor de 300 huevos al año
dependiendo de su raza
* El primer genoma de la gallina fue el primer genoma de un ave en ser
descifrado .
* El record de la raza de gallina que mas ha puesto huevos lo tienen las
Leghorn con 371 huevos en 340 días.
* En adición de poner huevos marrón y blancos, hay diferentes tipos
de gallinas que ponen huevos desde azul y verde gris hasta color
chocolate
* Una gallina puede correr 9 millas por hora el ser humano de 12-15
millas por hora.
* Estudios revelan que las gallinas tienen 24 tipos diferentes de
vocalización, En la Universidad de Connecticut actualmente se esta
llevando una investigación para descifrar cada una de estas
vocalizaciones.
* En Estados Unidos 75 de las más reconocidas ciudades permiten a
sus residentes mantener gallinas en sus patios. De las 10 ciudades
más pobladas de la nación todas permiten tener gallinas urbanas
estas ciudades mantienen una población mayor de 24.5 millones de
habitantes.
* La página web de El Centro Nacional para el Control de
Enfermedades menciona solo 3 casos relacionados a la salud donde
están envuelto aves, 14 donde están envuelto gatos y 15 donde
están envuelto perros. mas de 800 personas al día visitan en los EU
las salas de emergencias por casos relacionados a mordidas de
perros siendo las estadísticas anuales sobre 5 millones de personas a
nivel nacional para un total de 412 millones de dólares en gastos de
reclamaciones a los seguros!
• El tener gallinas en nuestro patio tiene el potencial de desviar miles
de toneladas de desechos orgánicos que terminarían depositados en
los vertederos de la ciudad, ya que estas consumirían estos
desechos y los transformarían en estiércol para ser usado en
composta en los huertos caseros y como abono para plantas en
nuestro jardín.
* La composta generada por los desechos de las gallinas es uno de los
mejores fertilizantes para nuestro jardín con altos niveles de
nitrógeno.
• En los países bajos el gobierno les provee 2 gallinas por casa a las
familias para ayudar a compostar los residuos orgánicos que de no
ser por esta iniciativa terminarían en sus vertederos.
* La composta de gallina generará mas de 270 millones de kilovatios
hora cada año. La planta de Biomasa de 36.5 megawatts en Moerdijk
convertirá 440,000 toneladas de los desechos de las gallinas en
suficiente energía para 90,000 casas.
LO QUE PUEDEN O NO COMER NUESTRAS GALLINAS
EL rol de las gallinas ha cambiado mucho en este siglo 21 de un mero animal de granja productor de carne y huevo se esta convirtiendo en una mascota y parte de la familia. Es por esto que cada vez mas personas se preocupan por la dieta que llevan sus animales. Los granos no componen una dieta completa para nuestras gallinas, sirven para suplementar al igual que las comidas o purinas especificas para cada etapa de la vida de estas pero nuestras gallinas necesitan una variedad de alimentos mas abarcadora , arriba les damos una gráfica en donde encontraran lo que es bueno y lo que no le debemos de dar a comer a nuestras gallinas. La gráfica esta dividida en 4 areas, ,frutas y vegetales, golosinas nutritivas para hacerlas mas felices y promover el contacto entre la persona y el animal al igual que se hace con nuestras otras mascotas. Comidas tóxicas que debemos de evitar que consuman y fuentes alternas de proteína, natural.
Hay dos maneras de suplementar a nuestras gallinas, la mejor es dejándolas que ellas merodeen libres dándole acceso a su instinto natural donde ellas seleccionen su alimento en su entorno, digase dejándolas entrar a la composta para que escarben y encuentren lombrices, gusanos e insectos
fomentando que caminen por lo huertos después del cosecho, convirtiéndolas en insecticidas naturales ya que consumen grandes cantidades de insectos nocivos a nuestros cultivos. La otra manera es cuando no podemos dejarlas salir con frecuencia y entonces tenemos que suplementar frutas y vegetales, ya sea colocándo estos dentro de sus jaulas, o creciendolos cerca de estas para que puedan tenerlos disponibles. Cuando nos adentramos en el mundo de los "Treats" o golosinas nutritivas, no podemos confundir estas con su comida regular, sin un cuidado correcto si les damos muchos treats pueden engordar, acumulando grasas en el área de la cloaca por donde tiene que pasar el huevo y muchas veces dejan de poner por esto. Lo otro que tenemos que tener en cuenta es tener el conocimiento de las plantas y vegetales que son tóxicos a nuestras gallinas par no cometer el error de que estas consuman algo que puede ser mortal o dañino para su salud.
EL rol de las gallinas ha cambiado mucho en este siglo 21 de un mero animal de granja productor de carne y huevo se esta convirtiendo en una mascota y parte de la familia. Es por esto que cada vez mas personas se preocupan por la dieta que llevan sus animales. Los granos no componen una dieta completa para nuestras gallinas, sirven para suplementar al igual que las comidas o purinas especificas para cada etapa de la vida de estas pero nuestras gallinas necesitan una variedad de alimentos mas abarcadora , arriba les damos una gráfica en donde encontraran lo que es bueno y lo que no le debemos de dar a comer a nuestras gallinas. La gráfica esta dividida en 4 areas, ,frutas y vegetales, golosinas nutritivas para hacerlas mas felices y promover el contacto entre la persona y el animal al igual que se hace con nuestras otras mascotas. Comidas tóxicas que debemos de evitar que consuman y fuentes alternas de proteína, natural.
Hay dos maneras de suplementar a nuestras gallinas, la mejor es dejándolas que ellas merodeen libres dándole acceso a su instinto natural donde ellas seleccionen su alimento en su entorno, digase dejándolas entrar a la composta para que escarben y encuentren lombrices, gusanos e insectos
fomentando que caminen por lo huertos después del cosecho, convirtiéndolas en insecticidas naturales ya que consumen grandes cantidades de insectos nocivos a nuestros cultivos. La otra manera es cuando no podemos dejarlas salir con frecuencia y entonces tenemos que suplementar frutas y vegetales, ya sea colocándo estos dentro de sus jaulas, o creciendolos cerca de estas para que puedan tenerlos disponibles. Cuando nos adentramos en el mundo de los "Treats" o golosinas nutritivas, no podemos confundir estas con su comida regular, sin un cuidado correcto si les damos muchos treats pueden engordar, acumulando grasas en el área de la cloaca por donde tiene que pasar el huevo y muchas veces dejan de poner por esto. Lo otro que tenemos que tener en cuenta es tener el conocimiento de las plantas y vegetales que son tóxicos a nuestras gallinas par no cometer el error de que estas consuman algo que puede ser mortal o dañino para su salud.
El cambio de pluma o muda en las Gallinas y como podemos ayudarlas durante este proceso.
Con el final del verano y los días extendidos de luz se empiezan a sentir cambios en nuestra naturaleza y por ende en nuestros animales. Durante esta época es importante que nuestros animales puedan descansar y no es bueno que las estemos manejando ni estresando entrando en su entorno. Es el comienzo donde las gallinas empiezan a mudar sus plumas desgastadas y muchas veces sucias por una nueva capa para soportar los cambios de temperatura en climas templados o simplemente una variación de temperatura pequeña en países tropicales como el nuestro. Este proceso ocurre todos los años y se llama MUDA donde el organismo de nuestas gallinas destinara una gran cantidad de circulación sanguina para suplir los nutrirentes y ayudar a eliminar los desechos de sus plumas viejas y desgastadas. Para ayudar a nuestras gallinas a pasar este estrés donde gran cantidad de la vitalidad y energía de sus cuerpos son consumidos durante este proceso, debemos de mantenerles una dieta balancea y alta en proteína.
Durante la muda nuestras gallinas dejan de poner huevos, aunque es un proceso natural muchas veces vemos a nuestras gallinas en un estado letárgico aun cuando gozan de un buen estado de salud, si este proceso lo pasan mientras sufren de algún padecimiento o enfermedad muchas veces puede ser el causante de su muerte por lo que es importante una buena alimentación con altas cantidades de proteína, carbohidratos, vitaminas y minerales antes y durante la muda para que estas puedan metabolizar el alimento y producir la keratina y la cera que necesitan para poder generar las plumas. Para esto añadiremos más proteína a sus dietas, grasas tales como la del aceite de girasol y un buen probiótico para mantener una flora intestinal saludable durante el proceso. En zonas de mucho calor como la de nosotros en el Caribe los preparados con electrólitos, aminoácidos y minerales en el agua son de alta ayuda durante el tiempo de la muda. Para prevenir infecciones respiratorias en el tiempo de la muda , se le puede suplementar a nuestras gallinas la Plata Coloidal, que es un antibiótico natural y no le afecta su sistema digestivo.
La luz es muy importante en los cambios metabólicos de nuestras gallinas, en las crías comerciales , se le esfuerza la muda de una manera artificial, cortado los días de luz artificialmente a los animales, esto hace que las gallinas entren en un periodo de muda forzada, por lo que la luz natural en el trópico es uno de nuestro aliados cuando criamos nuestras gallinas de una forma natural, libres y felices. El cambio de pluma para las gallinas es un proceso de la naturaleza que envuelve muchos factores y es una etapa muy fuerte para estas, los cambios bioquímicos y fisiológicos en sus organismos requieren de mucho cuidado de su criador para ayudarlas durante esta etapa.
Durante la muda nuestras gallinas dejan de poner huevos, aunque es un proceso natural muchas veces vemos a nuestras gallinas en un estado letárgico aun cuando gozan de un buen estado de salud, si este proceso lo pasan mientras sufren de algún padecimiento o enfermedad muchas veces puede ser el causante de su muerte por lo que es importante una buena alimentación con altas cantidades de proteína, carbohidratos, vitaminas y minerales antes y durante la muda para que estas puedan metabolizar el alimento y producir la keratina y la cera que necesitan para poder generar las plumas. Para esto añadiremos más proteína a sus dietas, grasas tales como la del aceite de girasol y un buen probiótico para mantener una flora intestinal saludable durante el proceso. En zonas de mucho calor como la de nosotros en el Caribe los preparados con electrólitos, aminoácidos y minerales en el agua son de alta ayuda durante el tiempo de la muda. Para prevenir infecciones respiratorias en el tiempo de la muda , se le puede suplementar a nuestras gallinas la Plata Coloidal, que es un antibiótico natural y no le afecta su sistema digestivo.
La luz es muy importante en los cambios metabólicos de nuestras gallinas, en las crías comerciales , se le esfuerza la muda de una manera artificial, cortado los días de luz artificialmente a los animales, esto hace que las gallinas entren en un periodo de muda forzada, por lo que la luz natural en el trópico es uno de nuestro aliados cuando criamos nuestras gallinas de una forma natural, libres y felices. El cambio de pluma para las gallinas es un proceso de la naturaleza que envuelve muchos factores y es una etapa muy fuerte para estas, los cambios bioquímicos y fisiológicos en sus organismos requieren de mucho cuidado de su criador para ayudarlas durante esta etapa.
La Gallina Transylvanian Naked Neck, "Piroca"
La raza original se le llama Transylvanian Naked Neck o Turken, en nuestra Isla PIROCO se origino en Rumania de donde su desarrollo luego se traslado a Alemania. Su nombre surge porque se creía que por su apariencia era un cruce entre un Pavo y una Gallina por tener el pescuezo libre de plumas y su apariencia a un Pavo. La característica del pescuezo pelado es un gen dominante que al parecer se dio en estas gallinas donde el gen bloquea una molécula llamada BMP12 esta molécula bloquea el crecimiento de plumas en ciertas áreas del cuerpo. Este gen puede ser introducido a cualquier raza de gallina ya que es un factor dominante. Las puras son una raza que se reconoció en el 1965 por la American Poultry Association. Hay otras razas de Naked Necked como la Francesa.
Las Naked Neck son una raza que se emplea para doble propósito para carne y huevo, por nuestra experiencia con esta raza son bien tolerantes a las altas y bajas temperaturas, ponen huevos grandes y crecen mas rápido y son resistentes a las enfermedades mas comunes en las gallinas. Debido a que tienen la mitad de la cantidad de plumas en sus cuerpos a diferencia de otras razas de gallinas, esta raza se esta cruzando con gallinas de carne ya que al tener menos plumas en el cuerpo son mas fáciles de procesar a la hora de matarlas y pelarlas y se descubrió que el gen tiene un efecto de mejorar el tamaño de la pechuga del animal haciendo que esta sea mas grande al igual que mejora la capacidad de tolerar temperaturas ayudando a bajar la temperatura corporal y el gen también ayuda a incrementar el peso en el animal. El Alelo en este gen es dominante y esta localizado en medio del cromosoma 3, al este ser dominante los individuos homozigoticos u heterozigoticos exhibirán fenotípicamente esta característica, en los heterozigoticos las plumas seran mas abundantes. Cuando son puros todos los individuos son homozygotos o puros. Es interesante que en el patrón de las gallinas salvajes Homozygoticos recesivos no se da el gen y en el patrón de color Barred o Búlico la característica no se pasa a sus descendientes con el color. Podemos decir que esta mutación que se dio en esta raza a diferencia de otras mutaciones en los animales, es una beneficiosa para los criadores de gallinas a nivel mundial ya que ha mejorado la resistencia de las gallinas al calor al igual que el tamaño de la pechuga del animal características que buscamos en la producción de carne en climas tropicales.Aquí un escrito científico más detallado sobre el gen del pescuezo pelao. http://blogs.discovermagazine.com/notrocketscience/2011/03/15/how-the-transylvanian-naked-neck-chicken-got-its-naked-neck/#.VhK14EsQjSY
Las Naked Neck son una raza que se emplea para doble propósito para carne y huevo, por nuestra experiencia con esta raza son bien tolerantes a las altas y bajas temperaturas, ponen huevos grandes y crecen mas rápido y son resistentes a las enfermedades mas comunes en las gallinas. Debido a que tienen la mitad de la cantidad de plumas en sus cuerpos a diferencia de otras razas de gallinas, esta raza se esta cruzando con gallinas de carne ya que al tener menos plumas en el cuerpo son mas fáciles de procesar a la hora de matarlas y pelarlas y se descubrió que el gen tiene un efecto de mejorar el tamaño de la pechuga del animal haciendo que esta sea mas grande al igual que mejora la capacidad de tolerar temperaturas ayudando a bajar la temperatura corporal y el gen también ayuda a incrementar el peso en el animal. El Alelo en este gen es dominante y esta localizado en medio del cromosoma 3, al este ser dominante los individuos homozigoticos u heterozigoticos exhibirán fenotípicamente esta característica, en los heterozigoticos las plumas seran mas abundantes. Cuando son puros todos los individuos son homozygotos o puros. Es interesante que en el patrón de las gallinas salvajes Homozygoticos recesivos no se da el gen y en el patrón de color Barred o Búlico la característica no se pasa a sus descendientes con el color. Podemos decir que esta mutación que se dio en esta raza a diferencia de otras mutaciones en los animales, es una beneficiosa para los criadores de gallinas a nivel mundial ya que ha mejorado la resistencia de las gallinas al calor al igual que el tamaño de la pechuga del animal características que buscamos en la producción de carne en climas tropicales.Aquí un escrito científico más detallado sobre el gen del pescuezo pelao. http://blogs.discovermagazine.com/notrocketscience/2011/03/15/how-the-transylvanian-naked-neck-chicken-got-its-naked-neck/#.VhK14EsQjSY
